糖尿病／３月／朝食例429kcal
料理名
材料名
量
調味料
温泉卵
卵
ねぎ
１個
１０ｇ
醤油 だし
玉ねぎとちりめん
じゃこの２杯酢
玉ねぎ
ちりめんじゃこ
５０ｇ
５ｇ
醤油 酢
根みつばと春菊
の胡麻和え
みつば
春菊
すりごま
２０ｇ
６０ｇ
大Ｓ１／２
塩 だし
ごはん
米
２２０ｇ
味噌汁
大根
油揚げ
味噌
４０ｇ
５ｇ
１２ｇ
糖尿病／３月／夕食例569kcal
料理名
材料名
量
調味料
手まり寿司
あじ
まぐろ
こはだ酢じめ
小鯛の酢じめ
寿司めし
紅しょうが
２００ｇ（小さく５個）
わさび
煮豆
豆
３０ｇ
ウドときゅうりの
胡麻酢和え
うど
きゅうり
ごま
酢
３０ｇ
３０ｇ
フルーツ
オレンジ
８０ｇ
味噌汁
糖尿病／４月／朝食例495kcal
料理名
材料名
量
調味料
トースト
食パン
７０ｇ
コーヒー牛乳
牛乳
コーヒー
ほうれん草ソティ
ほうれん草
コショー
フルーツ
キウイフルーツ
目玉焼き
卵
ミニトマト
１個
３個
糖尿病／４月／夕食例745kcal
料理名
材料名
量
調味料
豚肉のカキソース
豚肉ロース
ザーサイ
貝割れ
ねぎ
しょうが
１００ｇ
８ｇ
１０ｇ
１０ｇ
カキ油 ごま油
野菜の甘酢漬け
大根
セロリ
にんじん
ごはん
米
２２０ｇ
いわしのつみれ汁
いわし
しょうが
片栗粉
醤油 だし
糖尿病／５月／朝食例437kcal
料理名
材料名
量
調味料
冷凍豆腐の煮物
豆腐
干ししいたけ
青梗菜
１／２丁
１枚
５０ｇ
砂糖 酒 醤油
さやインゲンと
ごぼうの梅干和え
さやインゲン
ごぼう
梅干
４０ｇ
２０ｇ
１個
みりん 酒
きゅうりと人参の
即席漬け
きゅうり
にんじん
１／２本
１５ｇ
塩
黒胡麻ごはん
米
黒すり胡麻
２２０ｇ
１５ｇ
糖尿病／５月／夕食例492kcal
料理名
材料名
量
調味料
カレイ唐揚げ
カレイ
レモン
油 酢
若竹煮
ゆで竹の子
生わかめ
木の芽
１００ｇ
５０ｇ
酒 だし みりん
しょうゆ 塩
野菜の甘酢漬け
大根
人参
酢 砂糖 塩
ごはん
米
２２０ｇ
すまし汁
あさり
あさつき
醤油 だし
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